Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta)Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a...
Sabor afrutado a mandarina y murtilla, de aroma ligeramente dulce y cítrico floral con notas de Melí natural propios del bosque valdiviano. De cuerpo medio, amargor equilibrado.
La Bestia Belgian Tripel, es una Cerveza dorada de sabor cítrico afrutado con final alcohólico gracias a su considerable cantidad de maltas usadas en su preparación otorgan un cuerpo consistente...
Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a...
Inspirada en las stout Americanas con carácter e intenso sabor a chocolate y café tostado, pero con un cuerpo ligero y refrescante otorgándole balance con lúpulos americanos.
Cerveza rubia muy refrescante con aromas dulces, frutales y florales, de baja graduación alcohólica, con un final un tanto dulce con sensación a damasco. Perfecta para acompañar crustáceos, quesos, comidas...
Cerveza suave de color anaranjado, con aromas florales y cítricos, en boca comienza dulce y luego levemente cítrico. Premiada con medalla de plata en la Copa Cervezas De América CCA...
De estilo Irish Red Ale, posee un color ámbar intenso, aroma a caramelo y toffe, en boca textura media y sutil amargor de balance, retrogusto moderado y dulce. Cerveza amable...
De color Negro, en aroma destaca una sensación cálida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela, frutos secos. En boca tibia...
De color marrón rubí intenso, aroma a toffee, ahumado y algo de chocolate, cuerpo pleno en boca y una ligera sensación alcohólica. Retrogusto corto pero complejo que recuerda a frutos...
Color marrón rubí intenso, aroma a cacao y cereal proveniente del uso de 10% de avena en la receta, sedosa en boca y gratamente tostada. Retrogusto largo con muchas notas...
Cerveza con un leve olor a chocolate, en boca se presenta con buen cuerpo y un equilibrio perfecto entre amargor y dulzor. Así como puedes acompañar alimentos ahumados o asados,...
Cerveza refrescante de baja graduación alcohólica y balance lupulado, que domina aroma y sabor frutal, otorgando a su vez un toque cítrico y herbal en el paladar.
La Totem Golden Pale Ale , producida en Valdivia, es una cerveza de color dorado intenso, que con sus 22 unidades de amargor, presenta un amargor medio-bajo, con sabores que...
Cerveza refrescante de color dorado levemente turbia con un cuerpo ligero de bajo grado alcohólico, bastante sabrosa y una explosión de aromas cítricos como mango y frutas tropicales. Esto la...
Cerveza acaramelada de sabor frutal y especiada de gran consistencia, con un final seco.
Muy buen acompañamiento para servir un plato de cerdo asado, pollo, una pizza, o una hamburguesa.
"En honor a los torreones de barro y de Los Canelos edificados en el año 1774. Estos aportaron una línea de defensa en conflictos, en sus dos accesos que tenia...
"En honor a los torreones de barro y de Los Canelos edificados en el año 1774. Estos aportaron una línea de defensa en conflictos, en sus dos accesos que tenia...
Color dorado pálido, aroma frutal con un fondo a malta ( algo de miel y granos), en boca muy fresca y ligera con amargor equilibrado. Retrogusto cítrico/herbal. Cerveza con actitud...
Cerveza de estilo Indian Pale Lager, posee niveles de amargor bajo/medio, que en nariz posee una intensidad media/alta de aromas que recuerdan a mango durazno y albahaca. En boca se...
La Totem APA o American Pale Ale, producida en Valdivia, es una cerveza de color amarillo dorado, que con sus 32 unidades de amargor, presenta un amargor medio, con sabores...
La Totem IRA o India Red Ale , producida en Valdivia, es una cerveza de color rojo rubí, que con sus 45 unidades de amargor, presenta un amargor medio-alto, con...
La Totem IBA o Indian Black Ale, producida en Valdivia, es una cerveza de color negro profundo, que con sus 60 unidades de amargor, presenta un amargor medio-alto, con sabores...
"En honor a los torreones de barro y de Los Canelos edificados en el año 1774. Estos aportaron una línea de defensa en conflictos, en sus dos accesos que tenia...
"En honor a los torreones de barro y de Los Canelos edificados en el año 1774. Estos aportaron una línea de defensa en conflictos, en sus dos accesos que tenia...
De color ámbar pálido, aroma potente a cítrico y frutos tropicales (pomelo, mango, guayaba), en boca textura media y con un amargor alto, retrogusto largo y resinoso. Cerveza tipo IPA...