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En esta cerveza definitivamente predominan las maltas, se percibe caramelo, humo, frutos secos (nueces) y ciruela pasa. De buen cuerpo, amargor bajo y una buena dosis de alcohol, es perfecta para terminar una tarde de otoño, o para acompañar unos champiñones rellenos con Edam, un costillar a la parrilla o un potente asado de cordero.
