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Fermoale AY4 es una cepa de levadura específica, utilizada para la producción de cervezas Ale y otras cervezas de elevada fermentación. Fermoale AY4 tiene su origen en los Estados Unidos y es utilizada por un gran número de cervecerías artesanales.
| Características | |
|---|---|
| IBU | |
| SRM | |
| GL | |
| Maridaje | |
| Tamaño Cervecería | |
| Localidad |
